Вкус на есента: Рецепти за тиква с канабис

Stoney Tark е редактиран: октомври 30, 2023 6 минути четене

Когато листата променят цвета си и въздухът става свеж, е време да прегърнем вкусовете на есента. Един от начините да направите това е като включите богатия и земен вкус на тиквата в кулинарните си творения.

А за тези, които искат да добавят допълнителен слой удоволствие към есенните си празници, обогатяването на тиквените рецепти с канабис е възхитителен вариант. В тази статия ще разгледаме две вкусни рецепти с тиква, напоени с канабис: Тиквен пай с канабис и Тиквена супа с канабис.

Тиквен пай, обогатен с канабис

Съставки:

• 1 1/4 чаша универсално брашно
• 1/2 чаена лъжичка сол
• 1/2 чаша студено масло, нарязано на кубчета
• 1/4 чаша ледена вода
• 1 чаша консервирано тиквено пюре
• 1/2 чаша кафява захар
• 2 големи яйца
• 1 чаена лъжичка смляна канела
• 1/2 чаена лъжичка смлян джинджифил
• 1/4 чаена лъжичка смлян карамфил
• 1/4 чаена лъжичка смляно индийско орехче
• 1/2 чаша пълномаслено мляко
• 2 супени лъжици масло, напоено с канабис (регулирайте силата на действие според предпочитанията си)

Инструкции:

1. В голяма купа смесете брашното и солта. Разбийте студеното масло, докато сместа заприлича на едри трохи. Постепенно добавете ледена вода, докато тестото се събере. Оформете го на диск, увийте го в найлон и го охладете за поне 30 минути.
2. Загрейте фурната до 220°C (425°F).
3. Разточете тестото върху набрашнена повърхност и го поставете в 9-инчова форма за пай. Отрежете излишното тесто.
4. В голяма купа разбийте заедно тиквеното пюре, кафявата захар, яйцата, подправките, млякото и маслото, напоено с канабис.
5. Изсипете тиквената смес в кората за пай и загладете горната ѝ част.
6. Печете за 15 минути на 220°C (425°F), след което намалете температурата на фурната на 175°C (350°F) и продължете да печете за още 40-50 минути или докато паят стане готов.
7. Оставете го да изстине, преди да го сервирате. Насладете се на своя тиквен пай, обогатен с канабис!

Тиквен пай с канабис

Съставки: 1:

• 2 супени лъжици зехтин, наситен с канабис (регулирайте силата на действие според предпочитанията си)
• 1 малка глава лук, нарязана на ситно
• 2 скилидки чесън, смлени
• 2 чаши тиквено пюре
• 4 чаши зеленчуков бульон
• 1/2 чаша гъста сметана
• 1/2 чаена лъжичка смляна канела
• 1/4 чаена лъжичка смляно индийско орехче
• Сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

1. В голяма тенджера загрейте на средна температура зехтина, напоен с канабис. Добавете нарязаните лук и чесън и ги задушете, докато омекнат и станат прозрачни.
2. Разбъркайте тиквеното пюре, зеленчуковия бульон, канелата и индийското орехче. Оставете сместа да заври, след което намалете температурата и оставете да къкри за около 15-20 минути.
3. Използвайте потапящ блендер или обикновен блендер, за да пасирате супата до гладка смес. Бъдете внимателни, когато пасирате горещи течности.
4. Върнете супата в тенджерата и разбъркайте със сметаната. Варете на слаб огън още 5 минути.
5. Подправете със сол и черен пипер на вкус.
6. Сервирайте я гореща, гарнирана със заквасена сметана или поръсена с тиквени семки, ако желаете.

Тези рецепти предлагат превъзходен начин да отпразнувате есенния сезон, като същевременно добавите към ястията си докосване на наслада от канабис. Въпреки това е важно да бъдете внимателни, когато готвите с канабис, като започнете с малка доза и сте наясно със законовите разпоредби във вашия район.

Насладете се на тези рецепти с тиква, ароматизирана с канабис, отговорно и се насладете на уникалните вкусове на есента със специален привкус.

Алис е развълнувана да сподели тези вкусни рецепти с всички! Тя е организирала специален ваучер, който ви позволява да заявите безплатна опаковка феминизирани семена White Widow. Просто използвайте следния код, за да се възползвате от безплатния пакет семена: WIJ19P3U

Stoney Tark

Стоуни Тарк се занимава с канабис повече от 15 години. През това време той става главен писател на дългогодишното списание Soft Secrets- позиция, която заема през последните десет години, като наред с това пише и за всички останали основни издания.

Автор на книгата Stoney Tark's Top Tips on Growing Cannabis (Най-добрите съвети за отглеждане на канабис), водещ на The Roll Models Podcast (Подкаст за модели на ролки), селекционер и спонсор на SANlight LED. Стоуни е добре запознат с много системи и методи за отглеждане, включително органични, хидропонни, селекционни и за производство на хаш.

Добре познат е на обществеността с лесните си за разбиране и подробни разбивки на всичко, свързано с канабиса.

Popular articles by Stoney Tark