Smak jesieni: Przepisy na dynię z konopiami indyjskimi

Stoney Tark edytowane na: 30 października 2023 6 minut czytania

Gdy liście zmieniają kolor, a powietrze staje się rześkie, nadszedł czas, aby poczuć smaki jesieni. Jednym ze sposobów na to jest włączenie bogatego i ziemistego smaku dyni do swoich kulinarnych kreacji.

A dla tych, którzy chcą dodać dodatkową warstwę przyjemności do swoich jesiennych uroczystości, wspaniałą opcją jest wzbogacenie przepisów na dynie konopiami indyjskimi. W tym artykule omówimy dwa pyszne przepisy na dynie z dodatkiem konopi indyjskich: Cannabis-Infused Pumpkin Pie i Cannabis-Infused Pumpkin Soup.

Ciasto dyniowe z konopiami indyjskimi

Składniki:

• 1 1/4 szklanki mąki uniwersalnej
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/2 szklanki zimnego masła, pokrojonego w kostkę
• 1/4 szklanki wody z lodem
• 1 szklanka puree z dyni w puszce
• 1/2 szklanki brązowego cukru
• 2 duże jajka
• 1 łyżeczka mielonego cynamonu
• 1/2 łyżeczki mielonego imbiru
• 1/4 łyżeczki mielonych goździków
• 1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
• 1/2 szklanki pełnego mleka
• 2 łyżki masła z dodatkiem konopi (dostosować moc do własnych preferencji)

Instrukcje:

1. W dużej misce wymieszaj mąkę i sól. Dodawaj zimne masło, aż mieszanina będzie przypominać gruboziarniste okruchy. Stopniowo dodawaj lodowatą wodę, aż ciasto się połączy. Uformować z niego dysk, owinąć folią i schłodzić przez co najmniej 30 minut.
2. Rozgrzej piekarnik do temperatury 220°C (425°F).
3. Rozwałkuj ciasto na posypanej mąką powierzchni i umieść je w 9-calowej formie. Odetnij nadmiar ciasta.
4. W dużej misce wymieszaj puree z dyni, brązowy cukier, jajka, przyprawy, mleko i masło z dodatkiem konopi.
5. Wlej mieszaninę dyni do ciasta i wygładź wierzch.
6. Piec przez 15 minut w temperaturze 425°F (220°C), a następnie zmniejszyć temperaturę piekarnika do 350°F (175°C) i kontynuować pieczenie przez kolejne 40-50 minut lub do momentu, aż ciasto stwardnieje.
7. Pozostaw do ostygnięcia przed podaniem. Ciesz się ciastem dyniowym z dodatkiem konopi!

Ciasto dyniowe z konopiami indyjskimi

Składniki:

• 2 łyżki oliwy z oliwek z dodatkiem konopi indyjskich (dostosuj moc do swoich preferencji)
• 1 mała cebula, posiekana
• 2 ząbki czosnku, mielone
• 2 szklanki puree z dyni
• 4 szklanki bulionu warzywnego
• 1/2 szklanki ciężkiej śmietany
• 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
• 1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
• Sól i pieprz do smaku

Instrukcje:

1. W dużym garnku podgrzej oliwę z konopi na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż, aż staną się miękkie i półprzezroczyste.
2. Dodać puree z dyni, bulion warzywny, cynamon i gałkę muszkatołową. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez około 15-20 minut.
3. Użyj blendera zanurzeniowego lub zwykłego blendera, aby zmiksować zupę na gładką masę. Zachowaj ostrożność podczas miksowania gorących płynów.
4. Umieścić zupę z powrotem w garnku i dodać śmietanę. Gotować na wolnym ogniu przez kolejne 5 minut.
5. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
6. Podawać gorącą, udekorowaną odrobiną kwaśnej śmietany lub posypaną pestkami dyni.

Powyższe przepisy oferują pyszny sposób na świętowanie jesiennej pory roku, jednocześnie dodając do potraw odrobinę przyjemności z konopi indyjskich. Należy jednak zachować ostrożność podczas gotowania z konopiami indyjskimi, zaczynając od małych dawek i mając świadomość przepisów prawnych obowiązujących w danym regionie.

Ciesz się tymi przepisami na dynie z konopiami indyjskimi w sposób odpowiedzialny i delektuj się wyjątkowymi smakami jesieni ze specjalnym akcentem.

Alice jest podekscytowana możliwością podzielenia się tymi pysznymi przepisami ze wszystkimi! Przygotowała ona specjalny kupon, który umożliwia odebranie bezpłatnej paczki feminizowanych nasion White Widow. Wystarczy użyć następującego kodu, aby otrzymać darmową paczkę nasion: WIJ19P3U

Stoney Tark

Stoney Tark jest związany z konopiami indyjskimi od ponad 15 lat. W tym czasie został głównym autorem długoletniego magazynu Soft Secrets, które to stanowisko piastował przez ostatnie dziesięć lat, obok pisania dla wszystkich innych głównych publikacji.

Autor Stoney Tark's Top Tips on Growing Cannabis, gospodarz The Roll Models Podcast, hodowca i sponsor SANlight LED. Stoney jest dobrze zorientowany w wielu systemach i metodach uprawy, w tym w organice, hydroponice, hodowli i produkcji haszyszu.

Jest dobrze znany opinii publicznej ze swoich łatwych do zrozumienia i szczegółowych opisów wszystkich rzeczy związanych z konopiami indyjskimi.

Popular articles by Stoney Tark